真空包裝機(jī)是將包裝袋內(nèi)的氣體排出，給被包裝物質(zhì)提供一個(gè)幾乎沒有空氣的包裝袋，防止其氧化變質(zhì)。

而全自動(dòng)真空包裝機(jī)是真空包裝機(jī)經(jīng)過多年研發(fā)和改進(jìn)的機(jī)械設(shè)備，能真正實(shí)現(xiàn)無人化操作，使用全自動(dòng)真空包裝機(jī)的時(shí)候必須要有成型的模具，首先需要的就是先將薄膜進(jìn)行加熱，再將加熱好的薄膜放進(jìn)已經(jīng)成型的容器里面進(jìn)行成形，最后將包裝物轉(zhuǎn)入成型的下模腔里面，這樣就可以進(jìn)行真空包裝了。

深拉包裝需要使用的薄膜可以分為兩種，一種是軟膜、另一種是硬膜。這種薄膜的成形性是非常優(yōu)良的，并且透明度很好，主要的優(yōu)點(diǎn)有：可阻隔氧氣，耐熱、密接性、平整性、防霧性優(yōu)良，易開封等特點(diǎn)。

  采用這種薄膜，再配上以熱成形的包裝機(jī)，這樣不但可以對(duì)固體、液體、軟物體、易碎品進(jìn)行包裝，還可以進(jìn)行真空軟膜包裝、硬膜充氣包裝、泡罩包裝等。衛(wèi)生、高效、節(jié)省人力、成本低就是這種機(jī)械的主要特征。

  全自動(dòng)真空包裝機(jī)適合冷凍分割肉、冷卻肉、肉制品、豆制品、海產(chǎn)品、休閑食品、醫(yī)藥產(chǎn)品、醫(yī)療器械、電子元件、五金工具等行業(yè)產(chǎn)品的真空或氣調(diào)包裝，是包裝行業(yè)的一種新潮。